採れたて大根

地元の採れたて大根を昆布と鰹でほっくり薄味でたいてみました。大根の水々しさが違いますので、絶品です！そのままでも、そぼろ味噌や柚子をのっけても美味しいでしょうね(^O^)冬の土付き大根は体を温めてくれそうです。